クリーンルームでの栽培のため採れた野菜は一般生菌数300以下です。
その為、洗わない方が綺麗なほどで洗浄は一切不要。作業の手間を軽減できます。
クリーンルームでの栽培は露地野菜に比べて生菌数が極めて少なく消費期限も長いです。
いつまでも新鮮においしく食べられます。