レイズは植物工場で無農薬栽培で美味しい野菜をお届けしております。飲食店・小売店様へ安心・安全な野菜をお届けします。

よくある質問
太陽に当たらなくても美味しくできるの?
植物なので太陽の光を受けて育つというイメージがありますが、植物工場では人工的に植物の育成を促すLED照明を使用して太陽に代わって植物を育てています。また、LEDを使用することで大きなメリットは、日照不足の心配がないことです。屋外では、天候によって生育状況が左右されますが、工場の中なら、そのような心配がありません。自然の影響を受けないために一年中、安定して植物を育てることができ、安定した価格で消費者へ商品を提供できるのです。
なぜ通常の野菜よりも美味しいの?

照明や空調の管理を24時間管理することで、植物の成長に適した環境を作っております。そのため、ストレスのない野菜の

成長を促すことで、野菜本来の甘味や香りを程よく作り上げる事ができるのです。

露地栽培の野菜よりも消費期限が長いのはなぜ?

ほぼ無菌状態のクリーンな環境で栽培しているため雑菌が少なく、露地野菜と比較すると日持ちが良いのが植物工場で

栽培している野菜の特徴です。

通常の野菜より高いのでは?

植物工場の野菜は気候に左右されず収穫できるため、栽培計画に沿って1年を通して安定した栽培が可能です。

そのため気候不順などによる価格変動などが起きることはありません。